单位食堂管理制度办法【精选13篇】
为了保障餐饮安全，规范制度很有必要。规章制度具有为员工在生产过程中指引方向的作用。规章制度公布后，员工就清楚地知道自己享有哪些权利，怎样获得这些权利，应该履行哪些义务，如何履行义务。以下是小编给大家带来的单位食堂管理制度办法，希望可以帮助到大家！9Fp学学库网单位食堂管理制度办法篇19Fp学学库网为了加强公司食堂的管理，使公司食堂更方便职工，为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生，不断提高饭菜质量，给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境，特制定本规定。本制度适用于祥丰公司及下属子公司。食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。9Fp学学库网一、就餐时间规定:9Fp学学库网早餐:07:50-8:259Fp学学库网中餐:12:00-13:009Fp学学库网晚餐:18:00-18:309Fp学学库网二、伙食标准:9Fp学学库网1、rmb13、5元/天/人，其中早餐1、5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。2、中、晚餐提供2荤1素一汤。早餐供应的品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。9Fp学学库网三、就餐方式:9Fp学学库网佩戴工作证排队打卡就餐9Fp学学库网四、就餐地点:9Fp学学库网1、普通职员统一在一食堂用餐9Fp学学库网2、办公室职员统一在二食堂用餐9Fp学学库网五、饭卡管理9Fp学学库网1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。9Fp学学库网2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能使用。9Fp学学库网3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午18:30前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。9Fp学学库网4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡，并将饭卡交行政人事部值班人员登记，登记后方能领取食物就餐;如就餐职工未出示证件或证件不齐，行政人事部可拒绝该职工就餐。9Fp学学库网5、任何职员饭卡不得转借他人使用。9Fp学学库网6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡，行政人事部一律按20元/张收取补卡费用(按成本价附加处罚金方式收取)。9Fp学学库网7、无论是否用餐，公司均不补款或退款。9Fp学学库网六、就餐流程9Fp学学库网1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。9Fp学学库网2、佩戴工作证并将饭卡放置手中，以备行政人事部人员打卡。9Fp学学库网3、将饭卡交行政人事部值班人员登记。9Fp学学库网4、登记后返还饭卡，进入相对应的食堂用餐。9Fp学学库网七、食堂管理制度9Fp学学库网1、公司任何职员不得提前就餐，违者处以50元/次罚款。9Fp学学库网2、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐，违者处以50元/次罚款。9Fp学学库网3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者，处以50元/次罚款。9Fp学学库网4、服从行政人事部安排，按序就餐，注意维持餐厅秩序，违者处以50元/次罚款。9Fp学学库网5、保持就餐安静，不得大声喧哗，不得在食堂追赶吵闹，违者处以20元/次罚款。9Fp学学库网6、未经许可，不得在员工食堂喝酒，违者处以50元/次罚款。9Fp学学库网7、就餐人员应自觉维护公共卫生，保持餐厅干净整洁;不乱吐骨屑，不乱扔垃圾，违者处以20元/次罚款。9Fp学学库网8、用餐应在三十分钟内完成，就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员及时清理。9Fp学学库网9、自觉爱护餐厅财产，严禁损坏餐厅设施，违者除照价赔偿外还将受到相应的行政处罚。9Fp学学库网10、汤、米饭等食品由员工自行取食，按量盛取、注意节约，不得随意浪费粮食，违者处以20元/次罚款。9Fp学学库网11、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜，违者处以20元/次罚款。9Fp学学库网12、食物制作间闲人不准进入，违者处以20元/次罚款。9Fp学学库网13、餐厅座位上，严禁站人，违者处以20元/次罚款。9Fp学学库网如有违反以上规定者，行政人事部有权给予相应罚款处理，所罚款项将从当月职工工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，将给予行政处分或除名。9Fp学学库网单位食堂管理制度办法篇29Fp学学库网一、食堂工作人员管理规定9Fp学学库网1.上岗要求9Fp学学库网①食堂工作人员必须取得《健康证》持证上岗，厨师必须持《厨师证》上岗。9Fp学学库网②食堂人员必须有良好的卫生习惯，爱岗敬业。9Fp学学库网③严禁穿拖鞋、衣冠不整等不文明行为。9Fp学学库网2.卫生要求9Fp学学库网①食堂工作人员每半年进行一次体检。9Fp学学库网②上岗工作人员必须衣冠整齐，外表整洁。9Fp学学库网③上岗工作人员严禁戴首饰及相关饰品，严禁任何形式的手部美容及化妆品的残留物；严禁留长指甲，同时保证指甲的健康和清洁卫生。9Fp学学库网3.工作要求9Fp学学库网①食堂工作人员正常工作时间为7：00至14：00。9Fp学学库网②食堂工作人员在提供服务时应文明、礼貌。9Fp学学库网③食堂的员工必须服从公司的统一管理。若要离职，应提前30天向公司综合管理部提出书面申请，并填写《离职申请表》，办理工作交接，公物交回等手续，经公司领导审批，同意后方可离职。9Fp学学库网④食堂工作人员应遵守公司相关的规章制度及本规定要求，如有违反交由公司处理。9Fp学学库网⑤食堂工作人员应不断提高烹饪技术，保证饭菜的色、香、味及营养搭配等。9Fp学学库网二、食物管理规定9Fp学学库网1.采购要求9Fp学学库网①由专人按需采购，货比三家，原则上做到质优价廉，根据9Fp学学库网用量适当采购，保持新鲜。9Fp学学库网②由专人验收，对食堂采购的食物进行检验并做记录，主要检验食物的新鲜度，对于检验中发现不合格的食品严禁入库并立即报告公司领导。9Fp学学库网③每天采购的食品必须做好详细的记录，并定期将采购记录及票据上交公司综合部。9Fp学学库网2.食品卫生及安全要求9Fp学学库网①食物（食品、副食品、蔬菜、水产品、肉类、食用油、调味品等）必须保证干净、新鲜、卫生，符合食用标准。9Fp学学库网②食物均在保质期内使用，严禁过期使用。9Fp学学库网③分菜、择菜必须在工作台上进行，洗菜要认真，确保将菜清洗干净。9Fp学学库网④调味品应单独存放，防止污染及变质。9Fp学学库网3.餐具卫生要求9Fp学学库网①每餐开饭前一小时必须开启消毒柜对餐具进行消毒；厨具应用开水浸泡消毒。9Fp学学库网②厨具应用专用的托盘存放，不准随意放置在灶台、工作台。③所有餐具、灶具必须经过“一洗、二涮、三冲、四消毒、五保洁”。9Fp学学库网4.环境卫生要求9Fp学学库网①每次就餐完毕，食堂工作人员应立即整理、清洗餐具、灶具、水池，擦拭餐桌、餐椅、灶台和工作台，打扫地面残渣，注意厨房、餐厅的门窗玻璃及墙面的卫生。9Fp学学库网②冰箱、冰柜、消毒柜等上面不得摆放无关杂物。冰柜内食物应分区存放，防止串味。9Fp学学库网③食物垃圾、残渣应每天清理，保持周围环境卫生。9Fp学学库网④下班前要切断电源、煤气阀、自来水阀等，杜绝火灾及其他意外事故的发生。9Fp学学库网单位食堂管理制度办法篇39Fp学学库网1、总则9Fp学学库网为加强公司员工食堂管理工作，提高员工就餐质量，共同营造一个卫生、整洁、安心、有序的就餐环境，特制定本管理规定。9Fp学学库网2、适用范围9Fp学学库网本管理规定适用于：在公司员工食堂就餐的全体人员。9Fp学学库网3、管理职能9Fp学学库网公司员工食堂管理的归口部门为办公室，由办公室负责对员工食堂进行管理和协调，具体工作由食堂管理员负责。9Fp学学库网4、管理规定9Fp学学库网4.1公司为员工食堂提供现金3000元作为周转9Fp学学库网饭人员应根据当天就9Fp学学库网餐人数合理安排饭菜的数量。9Fp学学库网4.6为丰富食堂的菜品，就餐人员应当自力更生，积极开辟蔬菜地，种植各种蔬菜。9Fp学学库网4.7原则上，就餐人员自己清洗自己所用的碗筷，并定置摆放；公用菜碗、器具由当天做饭人员清洗。9Fp学学库网4.8食堂的卫生由当天做饭人员负责。9Fp学学库网4.9食堂管理员负责对食堂的账务进行管理，每月对各项支出进行明细登记；对就餐人员的餐数进行统计；总支出超过公司补贴的部分由就餐人员进行分摊。9Fp学学库网4.10办公室负责对食堂管理工作进行监督和指导。9Fp学学库网5、附则9Fp学学库网本规定自20__年3月2日起执行。9Fp学学库网单位食堂管理制度办法篇49Fp学学库网一、目的9Fp学学库网为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐服务质量，特制订本制度。9Fp学学库网二、适用范围9Fp学学库网本管理制度适用于公司员工。9Fp学学库网三、职责划分9Fp学学库网1.食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。9Fp学学库网2.行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。9Fp学学库网四、基本内容9Fp学学库网1.员工餐的标准9Fp学学库网员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。9Fp学学库网员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理批示后执行。9Fp学学库网目前公司员工餐费标准9Fp学学库网早餐：3元/顿，午餐：5员/顿，晚餐：5元/顿9Fp学学库网2.员工餐的费用及质量控制9Fp学学库网(1)员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作，公司行政部安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细账，以随时备核。9Fp学学库网(2)公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式，即根据实际采购金额进行报销，但报销总额不得超过餐费标准。报销实需提供实际票据。9Fp学学库网(3)人事行政部每月应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。9Fp学学库网3、用餐时间、地点及方式9Fp学学库网(1)就餐时间及地点按公司执行9Fp学学库网a、员工早餐的用餐时间：7:00—7:30;午餐时间：12:00—12:40;9Fp学学库网晚餐时间：18:00—18:40，门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。b、用餐地点：员工食堂1楼。公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜带出厂外。9Fp学学库网(2)用餐方式9Fp学学库网a、员工享用员工餐，每月底由行政人事部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡，员工凭餐卡到员工食堂用餐。9Fp学学库网、来访人员需享用员工餐，应经部门负责人同意后到人事行政部领取餐票。c、员工应依次排队就餐9Fp学学库网五、施行时间9Fp学学库网本制度由颁发之日起施行。如遇与本规范发生冲突的，一律以本规范为准。9Fp学学库网食堂卫生基本要求9Fp学学库网1、食堂在加工食品时，要做到生进熟出。9Fp学学库网2、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。9Fp学学库网3、食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗，做好个人卫生，不留长指甲，不涂指甲油，不戴饰物，上岗前和便后应洗净双手，操作时穿戴清洁白色工作衣帽，不得吸烟。9Fp学学库网4、管理人员必须每天进行食品质量验收工作，并做好纪录。9Fp学学库网5、腐败变质，油脂酸败，霉变、生虫、污秽、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。9Fp学学库网6、食品必须烧熟煮透，供应的熟食品应在备餐间内存放和供应，不得供应生食水产品、生冷拌菜和改刀的熟食卤味。9Fp学学库网7、食品分类、分架、隔墙离地存放，做好先进先用。9Fp学学库网8、接触食品的容器、工具用后应及时清洗干净，妥善保管。接触生、熟食品的容器和工具要有明显标志，严格分开。盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。9Fp学学库网9、经常保持食堂和餐厅的环境整洁，清洁用工具不得与食品同池清洗。垃圾箱和泔脚桶要加盖，并定期清理。9Fp学学库网食品卫生检查标准9Fp学学库网一、仓库：9Fp学学库网1、定型包装食品按类别品种上架，堆放整齐，食品与非食品不得混放。9Fp学学库网2、食品进出做到先进先出，易坏先用。9Fp学学库网二、灶面：9Fp学学库网1、每日炒菜结束后，作料桶加盖，工器具放置有序。9Fp学学库网2、灶面周围墙砖保持清洁，油烟机、地面不留污垢及油垢。9Fp学学库网三、工作间：9Fp学学库网1、蒸饭板、消毒箱、淘萝、蒸饭工作台、水池等用品整洁。9Fp学学库网2、熟食板、餐具每餐消毒(30分钟以上)，保持地面清洁。9Fp学学库网四、餐厅：9Fp学学库网1、餐厅内做到四无：无鼠、无蟑螂、无蜘蛛、无蛛网、无寄生虫。9Fp学学库网2、做好餐厅内桌椅、地面、门窗整洁。地面无垃圾、无积灰、无痰迹。9Fp学学库网五、个人卫生：9Fp学学库网1、个人做到四勤，不在工作场所抽烟，不许对食品打喷嚏，不许戴耳环、戒指。9Fp学学库网2、开始工作前，上厕所后，处理被污染物从事与食品生产无关的其他活动，操作期间应经常洗手。9Fp学学库网食堂人员上岗制度9Fp学学库网1、食堂工作人员，必须是能严格按照卫生要求做好食品卫生人员，必须认真学习《中华人民共和国卫生法》以及相关法规。9Fp学学库网2、食堂人员必须是个人卫生习惯好，讲究卫生的人员。9Fp学学库网3、食堂人员上岗前必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽。9Fp学学库网4、食堂人员必须是健康、无传染病者，每年按照防疫部门要求进行定期体检，取得健康证后方可上岗。9Fp学学库网食堂消毒制度9Fp学学库网1、食堂工作人员进入食堂前必须更衣、带帽。9Fp学学库网2、食堂所用的熟食餐具、不得外借。9Fp学学库网3、生熟食具严格分开，不得混用。9Fp学学库网4、熟食餐具每天用餐后必须全部进入消毒。9Fp学学库网5、厨房间门窗勤关，杜绝有害昆虫进入。9Fp学学库网食堂清洁卫生制度9Fp学学库网1、食堂必须坚持每天一小扫，每周一大扫，有脏随时扫。9Fp学学库网2、食堂餐具，每次用餐后必须进行清洗、消毒。9Fp学学库网3、清洗食品必须按照初洗、精洗、清洗过程严格分开，未清洗的食品不得进厨房。9Fp学学库网4、食堂内根据现有的防蝇蚊设施，进一步加强灭蚊蝇措施，做好消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害动物。9Fp学学库网5、非食堂有关人员，禁止进入食堂。9Fp学学库网6、工作人员要树立服务意识，对员工态度要热情、周到、友好，不急、不燥、不烦，不能与员工发生任何争吵。9Fp学学库网食堂进货制度9Fp学学库网1、不得采购、加工、销售腐烂变质、假冒伪劣、不经检疫、有毒的食品，如有发现从严处罚并追究经营单位及当事人的责任，并由其承担一切后果。9Fp学学库网2、禁止购进掺假、掺杂、伪造影响营养卫生的食品。9Fp学学库网3、禁止采购超过保质期限的食品。9Fp学学库网4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品禁止进货。9Fp学学库网5、购进货物，根据用量情况，坚持适量、勤购、保持新鲜。9Fp学学库网6、食品由专人按需采购，专人验收食物的质和量，不符合卫生要求的食品坚决退换。9Fp学学库网7、食品验收后入库，专人保管。9Fp学学库网食堂就餐人员须知9Fp学学库网食堂是为公司员工服务的，公司食堂的好坏直接关系到就餐人员的身体健康。遵守各项制度是每个就餐人员的职责，为此需要大家做到以下几点：9Fp学学库网1、食堂每日供应三餐，全体就餐人员必须按规定时间就餐，不准带与工作无关人员就餐。9Fp学学库网2、就餐人员进入食堂后，必须排队打饭，不许插队，不许替他人打饭。所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定，禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。9Fp学学库网3、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤，不许故意造成浪费。9Fp学学库网4、食堂内保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。9Fp学学库网5、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以罚款。9Fp学学库网6、节约用水，做到人走即断水。9Fp学学库网7、公司员工进入食堂就餐一律凭餐卡打饭菜，每月底由人事行政部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡，员工凭就餐卡到食堂员工用餐。9Fp学学库网8、来访人员需享用员工餐，应经部门负责人同意后到人事行政部领取临时餐卡。9Fp学学库网9、如有违反以上规定者，行政部有权报人事部给予罚款处理，从当月工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名。9Fp学学库网10、员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次罚款10元。9Fp学学库网11、食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入，违反1次罚款10元。9Fp学学库网12、就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费，违者1次罚款5元。9Fp学学库网工作餐卡管理9Fp学学库网一、发放9Fp学学库网1、工作餐卡是公司员工就餐凭证。9Fp学学库网2、每月由行政人事部填制工作餐卡，将填好的工作餐卡发至各部门，由各部门发放至员工本人。9Fp学学库网3、为解决特殊情况下增加用餐或因工作需要免费用餐，由部门向人事部履行申报手续，批准后到行政人事部办理临时餐劵。9Fp学学库网二、使用9Fp学学库网1、员工就餐时持工作卡由食堂工作人员在餐卡上证明后方可用餐。9Fp学学库网三、回收9Fp学学库网每月初各部门员工须将餐卡交回本部门，由本部门人员收齐后，交行政部回收。9Fp学学库网四、保持餐厅的清洁9Fp学学库网员工持有的餐卡须保持清洁，不得随意涂改、不得遗失。9Fp学学库网单位食堂管理制度办法篇59Fp学学库网为给公司全体员工创造健康、安静、卫生的用餐环境，搞好食堂卫生势在必得。为此，特制定食堂卫生管理制度如下：9Fp学学库网1.厨房工作人员必须持有健康证，患有传染疾病的人员严禁从事厨房工作。注意个人卫生，做到勤洗手，不留长指甲。厨房工作人员上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒。禁止上班吸烟，不要随地吐痰，打餐时穿戴工作装。9Fp学学库网2.厨房如需购置相关物品，必须呈报部门主管，再由部门指定人员采购，购回之单据按公司管理流程进行操作审批。9Fp学学库网3.工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。严格按照食品卫生要求操作，防止食物中毒。9Fp学学库网4.工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到品种多样化。整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。9Fp学学库网5.操作间及其环境必须干净、整洁，每餐清扫，保持整洁，每周彻底大扫除一次。9Fp学学库网6.食堂门窗、纱窗无灰尘、油垢，玻璃明亮;墙壁、屋顶经常打扫，保持无蜘蛛网、无黑垢油污。食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净，无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。9Fp学学库网7.洗干净后的餐具要整齐且有规律地摆好，餐具必须妥善保管，任何人未经许可不能将餐具拿走供私人使用。各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆、帘子等)要放在固定位置，摆放整齐，清洁卫生，呈现本色。9Fp学学库网8.各种蔬菜加工时，必须严格遵守一摘二洗三切配的程序进行。炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。9Fp学学库网9.凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物，用干净菜筐装好，存放架上，不允许中途落地。已做好等待食用的菜肴、米饭，加盖防蝇、防尘罩。9Fp学学库网10.食堂的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的清洁制度，使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好采用一次性餐具。9Fp学学库网11.炊事工用具必须生熟分开，生、熟菜板应有区别标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开。冰箱要求清洁、无血水、无臭味，不得存放私人物品。9Fp学学库网12.保证在食堂内无蝇、无鼠、无蟑螂。9Fp学学库网13.食堂工作人员有义务维持员工就餐纪律，必须按秩序排队打餐。9Fp学学库网14.厨房工作人员本着为公司节约成本，对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产。每天进行清理，每星期进行大扫除，确保厨房环境卫生。9Fp学学库网15.做好食堂的安全管理工作，使用炊事用具应严格遵守操作规程，易燃、易爆物品按规定位置放置。食堂工作人员下班前，应关好门窗，检查各类电源开关、煤气设备等是否处于关闭状态，确保无隐患后，方可离开。9Fp学学库网望各位员工大力支持食堂工作，以营造良好的就餐环境。9Fp学学库网青岛优纽蕾丝有限公司9Fp学学库网20__年8月1日9Fp学学库网单位食堂管理制度办法篇69Fp学学库网总则：为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度。9Fp学学库网1.厨房之管理9Fp学学库网1.1厨工守则,卫生条例9Fp学学库网1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。9Fp学学库网1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。9Fp学学库网1.1.3工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。9Fp学学库网1.1.4严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。9Fp学学库网1.1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。9Fp学学库网1.1.6工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。9Fp学学库网1.1.7整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。9Fp学学库网1.1.8每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。9Fp学学库网1.2管理制度9Fp学学库网1.2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指定人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐9Fp学学库网1.2.2厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。9Fp学学库网1.2.3任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。9Fp学学库网1.2.4餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。9Fp学学库网1.2.5餐具必须每日进行一次清查盘点，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。9Fp学学库网2.员工用餐公约9Fp学学库网2.1就餐一律在餐厅进行，厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。9Fp学学库网2.2严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：9Fp学学库网早餐：07：00—7：40中餐：12：00—12：30晚餐17：30—18：009Fp学学库网具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。9Fp学学库网2.3员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准备、一人打多份。9Fp学学库网2.4就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。 