宋、元、明人喝茶，往往把干果、蜜饯等沏在茶里，叫做泡茶。后称以开水冲茶。《水浒传》第三回：“茶博士问道：‘客官，吃甚茶？’史进道：‘吃个泡茶。’”《古今小说·新桥市韩五*情》：“这两包粗果，送与姐姐泡茶；银子三两，权助搬屋之费。”向春《煤城怒火》第三四章三：“﹝董煤师﹞叫老婆去守大门，嘱咐她不准任何人进来。又叫儿子拿烟、泡茶，还要给他们做饭。”
泡的解释泡à气体在液体内使液体鼓起来的球状体：泡沫。泡影（ａ．佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常；ｂ．现喻落空的事情和希望）。水泡。像泡的东西：电灯泡儿。用液体浸物品：泡茶。泡菜。泡饭。泡汤（喻事情
茶的解释茶á常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。用茶叶沏成的饮料：
