合法经营是企业行动的前提条件。企业在正常经营时需要签订一份关于经营的担保书，以下是小编收集整理的关于经营的担保书，欢迎阅读与借鉴。
关于经营担保书1
为了认真贯彻执行《食品安全法》，确保食品流通安全，本经营者郑重保证：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所经营食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求：
(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;
(二)经营场所与个人生活空间分开;
(三)经营场所保持内部环境整洁;
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求：
(一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局;
(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一起运输;
(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;
(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。 四、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查，取得健康证明后从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。 五、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。
六、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
七、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者，并协助做好不合格食品的召回工作。
八、食品广告的内容真实合法、不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
九、经营预包装食品的，符合下列要求：
(一)按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;
(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。 十、经营散装食品的，符合下列要求：
(一)贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及联络方式等内容;
(二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
十一、经营直接入口食品的，符合下列要求：
(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事经营活动;
(二)小包装食品要使用无毒、清洁的包装材料、容器;
(三)使用无毒、清洁的售货工具;
(四)用水符合国家规定的生活饮用水标准;
(五)使用对人体安全、无害的洗涤剂。
十二、经营食品批发业务的，符合下列要求：
(一)出具有可追溯的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。
(二)努力创造条件设立食品检测室，配备专门的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。
十三、如销售明知是不符合食品安全标准的食品，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。
十四、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
十五、以上保证如有违反，自愿接受工商行政管理机关依照法律法规给予的处罚。
单位(盖章)：
保证人(签名)：
年 月 日
关于经营担保书2
为在直销市场树立合法经营，公平竞争，诚信待客的良好风气，不断提高报务质量，规范市场秩序，更好地保护消费者的合法权益，树立直销市场良好形象，倡导经营户之间合法、公平竞争，本市场在实行行业自律的基础上同时接受社会监督，特作如下保证：
一、诚实守信，杜绝欺诈
坚持诚实守信、明码实价、公平合法的原则，杜绝各种欺诈行为，不短斤缺两，弘扬以德经营的道德风尚，共同塑造诚信购物的市场环境。在市场内凡发现销售商品短斤少两者，一律少一罚十并立即停止其经营资格责令整改。
二、货真价实，价格合理
凡上柜销售的商品，价格真实合理，保证符合质量标准。不欺骗、不误导消费者，增强市场的透明度，让消费者明明白白消费并出具正规发票。
三、信守合同，明白消费
经营户要树立重合同、守信用的良好经营形象。严格履行合同要求，尊重消费者自愿的原则，不胁迫诱导售卖商品，主动提醒消费者防止受骗上当。帮助顾客增强自我维权意识，创造健康、文明、成熟的市场消费环境。
四、优质服务，塑造品牌
各经营户要为消费者提供优美、安全、优质的环境和服务，不断提高服务水平。经营户要认真负责的对待的投诉，做到不推诿，不扯皮，积极配合市场有关部门妥善处理。坚决贯彻执行国家、省、市有关法律法规，做到令行禁止，无条件服从直销市场管理，做到一切行动听指挥。
本保证书一式两份，自保证人保证之日起生效，保证人、直销市场各执一份，具有同等法律效力。
特此保证
保证人： 连云港市蔬菜活禽直销市场
年 月 日 年 月 日
关于经营担保书3
为了保证集团公司各项综合目标的顺利完成，保证集团公司整体经济效益的顺利实现，加强宏观经济管理和发挥各分公司、部门工作的积极性和主动性，使企业文化建设与目标经营管理有机结合，并与各分公司、部门的责、权、利相结合，建立起以企业经济效益为中心，以产品质量、服务为核心的优质、高效、低耗、便捷的规范化经营管理体系,实现集团公司二次创业和实现企业与员工利益双赢双收的目的，现集团公司与 公司(部门)经理签订以下经营目标管理责任书，以期明确其责任，体现其效益，发挥其潜能，促进集团公司的整体发展，增强市场竞争力。
一、 任务及指标
1、 产量:
2、 产值:
3、 利润:
4、 成本:
5、 消耗:
6、 效率:
7、 资金:
8、 质量:
9、 按要求认真完成其它各项指令性和临时性任务。
10、 严格执行集团公司各项管理规定。
11、 合理安排经营计划，对年内计划开展的经营项目，新业务认真规划、预测和履行。
12、 定期组织本部门员工学习和培训，每年不少于2~3次，并有记录。
13、 主动并善于运用政策、法规、制度进行工作，并能应用其解决实际工作存在的问题和消除经营风险。做到全年无经营过失和损失发生。
14、 团结员工并善于与员工沟通，做到全年无斗殴、吵架、抵制工作、违规违纪现象发生，增强团队凝聚力。
15、 在集团公司总体规章制度的原则下，制定适合本部门客观实际要求的管理制度和员工考评考核制度，并严格贯彻实施。做到工作有制度、有措施。
16、 每年至少向集团公司提交2~3项合理化建议，并积极为集团公司寻找新的经济增长点。
二、 管理与企业文化建设
1、 积极带头并带领所属员工学习国家政策及法律法规，提高其理论水平和实际操作能力，增强其市场抗风险能力。
2、 带头严格遵守集团公司的各项规章制度，清正廉洁，恪尽职守，任劳任怨。在工作上不得相互推诿、拖拉扯皮。
3、 做好本公司、本部门员工的思想工作，加强团队的稳定与团结。积极与员工沟通，带头做好讲勤奋、讲敬业、讲正气、树新风，自觉抵制歪风邪气的工作作风。
4、 体察民情，关心员工，积极为员工解决工作或生活中的困难，增强团队凝聚力。
5、 厉行节约，杜绝独断专行，铺张浪费、奢侈的工作作风。
6、 积极带领员工并身体力行开展相关业务的学习和培训，提高业务技能。
7、 多层次多角度开展企业文化教育活动，带领员工深刻领会企业经营理念和企业精神，树立正确的人生观和从业观。
8、 坚持原则，一切工作按规定办事。坚持实事求是，平等待人，虚心听取他人意见，秉公无私，以身作则，办事雷厉风行。
三、 奖 惩
1、 奖惩等级划分为优秀、良好、良、合格、不合格。
2、 年终按照报告或计划完成各项经营目标任务90%以上和绩效考评获优时，定为优秀。所属公司可享受100%的年终奖。主管经理可按员工平均奖的5倍奖励;部门主管可按员工平均奖的2倍奖励。
3、 年终按照报告或计划完成各项经营目标任务80%和绩效考评获良时，定为良好。所属公司可享受90%的年终奖。主管经理可按员工平均奖的3倍奖励;部门主管可按员工平均奖的1.5倍奖励。
4、 年终按照报告或计划完成各项经营目标任务70%和绩效考评获中时，定为良。所属公司可享受70%的年终奖。主管经理可按员工平均奖的1倍奖励;部门主管可按员工平均奖的0.5倍奖励。
5、 年终按照报告或计划完成各项经营目标任务60%和绩效考评合格时，定为合格。所属公司视为应履行的基本职责，不享受任何年终奖。
6、 年终按照报告或计划完成各项经营目标任务60%以下和绩效考评不合格
时，定为不合格。所属公司视为没有完成经营目标任务，扣除主管经理年薪的20%作为处罚;扣除部门主管年薪的8%作为处罚;扣除员工年薪的3.5%作为处罚。
7、 连续两年没有完成经营目标任务计划和绩效考评不合格的经理，必须自
动让位，不得继续担任经理职务。
监督考核主体(章):
董事长(签字):
责任主体(章):
责 任 人(签字):
年 月 日
关于经营担保书4
本单位属危险化学品使用单位，为认真做好2015年危险化学品的安全管理工作，本单位承诺：
一、严格执行《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《危险化学品安全管理条例》、《生产安全事故报告和调查处理条例》、《山西省安全生产条例》、《山西省突发事件应对条例》、《山西省危险化学品事故灾难应急预案》、《太原市突发公共事件总体应急预案》等有关安全生产的法律、法规，做好本单位危险化学品、易燃品和易爆品的存储与使用的安全管理工作。
二、建立健全危险化学品、易燃品和易爆品安全管理制度和安全操作规程;落实岗位责任制，本单位的主要负责人对本单位的危险化学品安全管理全面负责，并配备专职的`安全管理机构。
三、对生产过程中的使用的危险化学品、易燃品和易爆品装置和设备以及应急救援设施设备进行经常性的日常维护保养，定期自行检查，确保处于受控状态。
四、建立危险化学品安全管理档案，定期对危险化学品、易燃品和易爆品的从业人员进行安全教育和专业知识培训，做到持证上岗。
五、加强应急管理，完善危险化学品、易燃品和易爆品事故应急救援预案，并定期组织演练;发生危险化学品生产安全事故后应立即向所在地安全生产监管部门报告。
以上是我单位对危险化学品、易燃品和易爆品的安全管理的承诺，我们一定认真履行。
承诺单位：(盖章) 监理单位：(盖章)
主要负责人： 主要负责人：
年 月 日
本承诺书一式3份，太原市建筑安全监督管理站、监理单位、本单位各1份。